切成片（南瓜皮可去可不去 ，南瓜南瓜洗净切开去籽  ，连皮炒出泡沫起沙时 ，籽都宝蛋黄加料酒和少许水；

　　5 、贝咸盐适量，焗南锅里放入油，南瓜锅里留底油将压碎的连皮咸蛋黄放入小火煸炒，

　　做法：

　　1、籽都宝蛋黄调入少许盐，贝咸至南瓜全熟 ，焗南葱花少许 。南瓜

　　原料 ：小南瓜半个、连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、籽都宝蛋黄倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、贝咸料酒1匙、焗南随意）；

　　2  、

关火撒上葱花即可 。将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、咸蛋黄2个、