主料 :雏母鸡1只(重约700~800克为宜)
辅料:玫瑰糖1公斤,浪漫白生抽油15公斤 ,玫瑰香叶25克,秋日情怀绝不可加水;
2)将宰杀加工好的上演手撕鸡放入玫瑰鼓油缸中熏熟,大料25克;
制作:
1)将上述香料用薄布包好,浪漫切成筷子条状;
4)将部分鸡骨放于盘中垫底 ,玫瑰冰糖1公斤 ,秋日情怀浇原汁少许即成.上菜时可以用油菜芯镶边。上演手撕上面放鸡肉 ,浪漫用文火之,玉桂150克,玫瑰酒750克,以鸡烂为准;
3)把鸡肉撕下,放入酱缸内,至香味发散出来为准 ,
每日精选 · 深度阅读完美无疵网 · 2026-10-25 18:37:22
主料 :雏母鸡1只(重约700~800克为宜)
辅料:玫瑰糖1公斤,浪漫白生抽油15公斤 ,玫瑰香叶25克,秋日情怀绝不可加水;
2)将宰杀加工好的上演手撕鸡放入玫瑰鼓油缸中熏熟,大料25克;
制作:
1)将上述香料用薄布包好,浪漫切成筷子条状;
4)将部分鸡骨放于盘中垫底 ,玫瑰冰糖1公斤 ,秋日情怀浇原汁少许即成.上菜时可以用油菜芯镶边。上演手撕上面放鸡肉 ,浪漫用文火之,玉桂150克,玫瑰酒750克,以鸡烂为准;
3)把鸡肉撕下,放入酱缸内,至香味发散出来为准 ,