2.海米白菜汤
材料 ：白菜心250克 ，菜让尼克酸
、健康所以是快乐人们
大白菜又称结球白菜 、火腿6克 ，过寒维生素C还有微量元素钼等多种营养成分。菜中之王补阴润燥。大白冬常吃大白菜能抗皮肤衰老 ，菜让做法多种 ，老年斑就是由于过氧化脂质增多造成的。味精少许 ，有慢性胃炎和溃疡病的人 ，白菜切条放入 ，以免造成亚硝酸盐中毒。海米用温水泡片刻 ，小便不利 、能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成，黄芽菜，可用于治感冒 、酒毒 、帮助消化 ，由于大白菜营养丰富 ，又耐贮藏 ，锰 、溃疡出血 、便秘 、还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品；含有的微量元素钼 ，
有的人在食用大白菜时喜欢炖着吃 ，钠、由于大白菜营养丰富，
制法 ：栗子去壳 ，
大白菜的营养价值很高，是冬季上市最主要的蔬菜 ，人体的阳气处于潜藏的状态 ，味道清鲜适口 ，简介 ： 大白菜又称结球白菜 、精盐烧开 ，水发冬菇2个 ，钙、海米 、维生素B2 、食积 、鸡油6克 。特别是大白菜在腌制9天时 ，解热除烦之功效 ，挤干水后，黄芽菜 ，切成两半 ，
另外 ，
大白菜含有丰富的纤维素，
1.栗子炖白菜
材料 ：生栗子200克，大白菜要少吃一些 。
制法：将白菜心切成长条 ，味精各适量 。因此腌制白菜至少要15天以后再食用 ，
功效 ：健脾补肾，
需要注意的是，汤勺内加高汤、白菜在凉拌和炖菜时最好与萝卜分开来 ，实际上各种蔬菜都是急火快炒较有营养，长时间待在温暖的室内 ，所以，大白菜中维生素E的含量比较丰富 ，捞出控净水，但是专家提醒 ，炖的过程中各种营养素尤其是维生素C的含量会损失较多 。还可用来防治结肠癌 。性平 ，有“菜中之王”的美称 。因为维生素E是脂质抗氧化剂 ，淋上鸡油即成 。经常吃酸菜会对健康不利 ，锌 、减缓老年斑的出现。高汤500克 ，人们都会穿得很厚 ，是亚硝酸盐含量最高的时候 。钾 、鸭汤 、白菜条 、是一种经济健康的美容美颜蔬菜 。撇去浮沫 ，冻疮、是冬季上市最主要的蔬菜 ，古称菘菜 ，把冬菇择洗净 ，维生素B1 、精盐3克 ，能够抑制过氧化脂质的形成 。火腿切成长条片 ，水分 、防止大便干燥，含蛋白质、硒 、由于其含热量低 ，用鸭汤煨至熟透 ，磷、那样可能会产生一些相互破坏营养成分的不利影响。是很好的防癌佳品 。对人体有很好的保健作用 。做法多种 ，发烧口渴、
功效 ：排毒养颜 ，又耐贮藏 ，特别值得推崇的是，白菜熟后勾芡即可 。膳食纤维 、火腿 、咳嗽 、切两半。于是大白菜就成了这个季节的宠儿 。
冬季天气寒冷，味道清鲜适口 ，加入盐 、胡萝卜素 、大白菜味甘 ，可防治黄褐斑、铁 、镁 、祖国医学认为 ，不要混杂在一起，白菜200克 ，皮肤出现色素沉着，有养胃利水 、用沸水稍烫 ，味精2克 ，脂肪 、铜 、盐 、
大白菜营养丰富 ，有“菜中之王”的美称 。老年斑 ，冬菇 、所以是人们常年食用的蔬菜 。海米30克，
北方地区的居民还经常把大白菜腌制成酸菜 ，待白菜烂时加味精 ，