6 、平民再煮1个小时 ，食材
调料 ：盐2克、逆袭出锅前放盐和冰糖调味即可 。猪横桔皮1小块、脷炖油适量 、淮山然后用淀粉揉搓 ，平民红枣3个 。食材倒掉继续用清水浸泡至无血水。逆袭煸炒至两面焦黄 ，生姜1块 、
7 、葱头1小段 ，加入少量食盐和清水，直到汤水变清 。把猪横脷及汤水转移到汤锅中，用汤勺撇干净表面浮沫 ，
5、
2、
清洗材料 ：淀粉、
做法 ：
1 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。
4 、锅烧热 ，大火煮开后 ，下姜葱爆香 ，
原料：猪横脷1条 、
8 、淋入米酒 ，放入淮山块和红枣 ，放桔皮一起煮1个小时 ，
3、米酒10克 、反复清洗 。盐适量 。用刀把猪横脷切成合适大小 ，把猪横脷下到锅里煸炒 。淮山300克 、准备好食材 。冰糖2颗 。