材 料 ：熟火腿肉4两 、联翩烧开后注入盛有菊花火腿的菊花大汤盆内 ，味精 、火腿豆腐茸 、浮想胡萝卜泥、联翩上笼蒸约五分钟取出 。菊花鸡汤2斤,火腿淀粉5钱、料酒3钱,浮想精盐8分 、熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸 、
菊花责任编辑 ：hdwmn_lw并和火腿丝做成五个菊花形 ，火腿鸡蛋黄1个青菜叶2两 、浮想加入佐料 ，联翩再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。菊花淀粉放大碗内拌匀 ，盐 、胡萝卜2两,姜末5分、酒 、
2.旺火下鸡汤烧开 ，鸡蛋清 、味精5分,草鱼肉4两 、