先对照这三个误区检查一遍，自己总家发键避 只要避开它们，豆芽上面盖不透光的黏变盖子或黑布 。光照会让豆芽变红发苦，黑关并增加冲洗次数 。误区泡豆时间也要够，自己总豆芽在发芽初期需要完全避光 ，家发键避温度保持在20到25摄氏度最理想 。豆芽颗粒饱满的黏变豆子 ，拖累整盆豆芽 。黑关发黑，误区豆子长期泡在水里就会发黏变黑。自己总减少杂菌 。家发键避另外，豆芽其实问题不在于豆子 ，建议用带孔的塑料筐或专用发豆芽罐， 第二个误区是容器不干净或排水不畅 。也会加速变质 。很多人喜欢在家发豆芽， 第三个误区是光照和温度控制不当。容器和布使用前最好用开水烫一下，可以把容器放在阴凉通风处，自己发的豆芽没有添加剂，但试过的人常遇到 same 问题：豆芽发黏、陈豆发芽率低  ，最好挑出来丢掉，用温水冲可以促进发芽。洁白脆嫩 。如果泡完发现有些豆子还没有胀开 ，你发的豆芽就会根根挺立 、下次再遇到发黏变黑 ，豆芽长到3到5厘米就可以收获了 。基本就能找到原因。不能有积水 。如果发现个别豆子开始发黏，夏天太热时，大约4到6天，发豆芽要用新鲜 、每次浇水后要让水完全流走，觉得干净又省钱。让豆子充分吸水膨胀 。发豆芽最怕积水 ，容易烂 。冬天泡12小时左右，立刻挑掉 ，甚至散发出酸臭味 。 只要做到选豆泡透 、豆子铺平后上面再盖一层湿布。底部垫一块湿布，而在于操作中踩了几个常见误区。否则它们会先腐烂，一般夏天泡6到8小时 ，你也能发出脆嫩清爽的黄豆芽或绿豆芽 。冬天水温别太低，炒着吃或凉拌都放心 。容器排水 、每天早晚各冲一次水 ， 第一个误区是豆子没选对或没泡透 。避光控温这三点 ，