7一点点糖,拌黄这个菜可以不放韭菜花 ,双椒只要一点点儿,拌黄
8另起一锅 ,双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄
6适量盐。双椒韭花 、拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水 。烹调油
做法:
1原料图,拌黄
3将青红椒韭菜花切碎。双椒倒烹调油烧热。
9热油倒进菜中,放一点儿,
食材明细 :黄豆、青椒 、
10最后淋一点点花椒油调整味道 。盐、糖、这样子黄豆口感比较好。挺好吃。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。花椒油 、实际用不了这么多。目的是提鲜,黄豆需要提前泡发 。红椒 、不能让菜感觉到甜味儿 。拌均匀。
5将豆和菜放在一个碗中 ,加15毫升生抽,
