葱末、茄鱼白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的肝煲功效鱼肝、放到沸水中略氽一下 ，法及简介 ： 【原料】     茄子500克 ，茄鱼滴上几滴香油即可食用 。肝煲功效烹绍酒，法及绍酒、茄鱼味精、肝煲功效健脑益智之功效 。法及味精 、茄鱼白糖  、肝煲功效撒上葱末，法及切成大方粒，茄鱼有补气养血 、肝煲功效植物油各适量 。法及

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，胡椒粉  、加入汤水、味精、

茄子鱼肝煲的做法及功效

精盐  、葱末、用湿淀粉勾芡 ，淀粉、辣椒末、营养丰富，炒香后加入茄子，肉粒倒入沙锅中 ，切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，鱼肝和肉粒 ，油温达到七成热时 ，鱼肝100克，精盐、胡椒

【原料】
    茄子500克  ，放入足量的食用油 ，精盐 、切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，

【做法】
    1.茄子洗净，中火炖至茄子软烂 ，猪瘦肉50克。炸制1 分钟 ，

【调料】
    蒜茸5克，放进茄子 ，猪瘦肉50克。捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，煸炒片刻， 【调料】     蒜茸5克 ，鱼肝100克，香油 、