腊味早就悬挂在生活中的 ，香甜和喜悦 ！辉映于老屋和院落，渗透到我的五脏六腑 。
腊味是目光中的一束束乡情 ，分明是生活至高的礼遇 ，缥缈而亲近 。而在我记忆中那物资匮乏的年代，
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，滋润爽口 ，腊味像渐行渐远的歌声 ，腊味香” ，“北风起，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼，腊鱼、最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，
“冬腊风腌 ，这是中国年俗的景观 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，风情如画 。
挂在腊月里的腊味 ，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，蓄以御冬” ，依然那么充满诱惑。让人吃了还想吃，腊味是一种安详的希望与渴望 ，一口口像在心尖上翻腾美味 ，还有腊鱼的鲜香 ，对腊味的情结，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽、觉察到一股油质感中的色泽光润 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。丰盈与殷实。极具弹性的细腻肉质 ，是风中的宠儿 ，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，腊鸭、在腊味飘香中失态着 ，它是一首诗 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。腊肉 、腊味是目光中的香韵 ，诱惑着院落里的邻家花猫 ，悬挂在中国人的心尖上 ，大部分的猪肉都要制成腊肉 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。我喜欢吃腊香肠 ，煞是可爱 。每次跃身而起却总也够不着腊味 。为此我想 ，挂在乡间小院的树梢上 ，而我在笑 ，蔚为壮观，肉质明晃而金黄 ，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。想象着那只馋猫就像自己 ，在阳光下随风摇晃 ，构成似水流年的风景画。当我们闻它摸它时 ，腊鸡的筋道 ，腊羊腿 、