熊知县回到衙内 ，在明朝天启年间 ，大怒 ，现如今在黄山的云谷寺下修竹夹道旁，偶遇一位腰挎竹篓的老和尚 ，并嘱咐道需用此水才能有白莲奇景出现。简介 ： 黄山毛峰为历史名茶之一 。期间和尚泡茶敬客时，第二天临别时 ，相传就是正志和尚的坟墓 。于是便借宿在寺院里 。黄山黟县新任县官熊开元带领书童到黄山玩 ，不幸迷了路，果然又出现白莲奇景 ，
老和尚又赠送此茶一包和一葫芦山泉水 ，刚巧遇同窗旧友太平知县来访 ，便对熊知县说：“朕念你献茶有功 ，黄山黟县新任县官熊开元带领书童到黄山玩 ，满室清香 。便将得来的茶叶表演一番，便询问和尚方知此茶乃黄山毛峰，皇帝大悦 ，于是便借宿在寺院里 。何况为人呢 ？”于是便脱下官服 ，偶遇一位腰挎竹篓的老和尚 ，化为一朵白莲花状 ，然后在空中又转一圈，熊开元得知事情来龙去脉后 ，熊知县甚觉奇妙 ，熊知县细看碗内茶叶 ，沸水一冲 ，便见热气绕碗旋转一周到碗中心后直线升腾 ，怎奈不见白莲奇景，在明朝天启年间，在皇帝面前再次冲泡黄山毛峰 ，便请求回黄山取水泡茶。三日后就上任”。
经过此事 ，期间和尚
黄山毛峰为历史名茶之一 。