12 、养肝
原料 ：
主料 ：茼蒿100克 、绿色香葱1根 。为先麻辣花生切碎 ，香拌血珊最后撒上花生碎 ，茼蒿再放入血珊瑚草焯烫1分钟；
6、瑚草
配料 ：红椒1个 、春季醋1茶匙 。养肝水开后放入茼蒿焯烫30秒；
3 、绿色捞出沥干水分 、为先调入醋；
14 、香拌血珊加入糖和盐；
11 、茼蒿加入适量葱末；
9 、瑚草调入香油；
13、春季葱和红椒切末；
2 、血珊瑚草提前用清水泡软 ，焯烫后的茼蒿切碎；
4 、糖1/2茶匙 、再加入红椒末；
10 、
充分挤去水分待用；5、充分拌匀即可 。香辣花生30克 、锅中烧水，
调料：盐1/2茶匙 、血珊瑚草50克 。
做法 ：
1 、切碎；
7 、鸡精1/2茶匙 、将血珊瑚草和茼蒿混合；
8 、