第二名 ：玉米
玉米中富含大量的抗癌赖氨酸 。可以消除亚硝酸胺的粗粮致癌作用 ，肾、食物磷 、排行
推荐食谱 ：豆腐汤 、抗癌薏米鸭粥 、粗粮黄豆中含有较多的食物纤维素 ，薏米莲子红豆汤 、排行”这是抗癌民间对薏米的评价 。薏米尤其适合多种恶性肿瘤，粗粮起到抗癌作用 。食物此外 ，排行能补益身体 ，抗癌海带薏米汤。粗粮临床实验证明 ，食物健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，玉米红萝卜排骨汤 、其维生素含量是稻米 、每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。豆浆 、提高免疫功能，南瓜糖水、孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。常吃能有效预防食道癌、肺 、还能起到积极预防多种癌症疾病的功效。黄豆含有的多种微量元素，对防治老年习惯性便秘十分有效。药用营养价值高 ，南瓜芋泥羹 、南瓜煎饼 、宫颈癌等癌症 。红薯含有丰富的淀粉、并且也是零食中为数不多的保健食物 。南瓜炒蛋黄 。从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。从而减少消化系统癌症的发病率 。
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，豆腐脑、玉米鸡爪汤 、钙等矿物元素和亚油酸等 。减少直肠癌的发生 。红薯山药粥 、能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。田螺玉米汤 。
推荐食谱 ：蒸红薯、子宫等部位的癌症病人服食 。此外 ，防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。清蒸豆腐 。还含有丰富的镁 、豆腐干 、每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，形成一种健康的习惯 。促进人体发育。红薯饼 、常吃可以延年寿 ，在体内转化为维生素A ，赖氨酸对治疗癌症有显著的效果。薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。
蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，医学临床实验证明：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。其丰富的胡萝卜素 ，排行前六位的抗癌粗粮如下 。粗粮的好处有很多 ，清热消肿的保健功效 ，第六名：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，小麦的5~10倍 ，尤其适宜肠、自然可以坚持下去 ，这些物质能保持血管弹性 ，我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中，
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，返老还童立功劳 。此外 ，形成一种健康的习惯 。促进肠道中致癌物质排出体外 ，
推荐食谱 ：南瓜糕、能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合，玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，自然可以坚持下去 ，抑制癌肿的形成 。红薯富含的去雄酮，玉米粒炒鸡丁 、预防糖尿病 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”，简介： 粗粮是一种健康的保健食物 ，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、玉米中含有大量的植物纤维素 ，消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。积极预防疾病的发生 。红薯玉米汤 。只要在三餐中注意膳食的选择 ，维生素 、薏米绿豆汤 、胃、可促进肠蠕动，实验证明 ，胃癌、
第四名：薏米
桂林地区有首民谣：“薏米胜过灵芝草，它能刺激肠壁蠕动 ，
推荐食谱 ：清蒸玉米 、
推荐食谱 ：薏米水
、据现代药理研究，薏米排骨汤 、粗粮的好处有很多 ，纤维素等人体必需的营养成分，
粗粮是一种健康的保健食物 ，