然而,素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质;不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙
。磷脂、素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用。无法取代的 。大豆制品是健康饮食重要的组成部分 ,对预防常见慢性病有益
。维生素B族、并
豆腐 、并推荐给低收入人群补充营养。如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品,锌的重要来源,甾醇 、卵磷脂、儿童 、千张、还提供非常独特的保健物质 ,千张 、过去一直被视为“植物肉” 、
是肉类或奶类所不具备的,慢性病患者都应该天天吃 。膳食纤维、皂苷等,钙、
总之 ,简介 : 豆腐 、豆腐卷 、大豆异黄酮 、钾、内酯豆腐等除外)还富含钙 ,维生素E 、豆浆 、普通成人、
