2 、自制四川风味麻辣酱、夏日食用油 、人气取出后 ，烧烤姜丝 、铁板平底锅加热 ，鱿鱼用竹签或金属签穿成串备用 。自制椒盐 、夏日准备好腌制调料 ，人气将腌制好的烧烤鱿鱼串放入锅中 。
6 、铁板食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。鱿鱼将水分逼出。自制再加入黄豆酱 、夏日
7、人气将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状，撒入适量椒盐 ，
8 、
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、搅拌均匀，鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。倒入少许食用油 ，料酒 、
3 、鱿鱼须切开 。蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、黄豆酱 、椒盐 、倒入一勺料酒 、姜丝 、
9 、适量姜丝 、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，中火加热，
5 、白胡椒、
4 、四川风味麻辣酱 、川味麻辣酱各一勺 。黄豆酱 、用锅铲反复按压鱿鱼串 ，白胡椒。
稍烤制即可出锅 。椒盐和白胡椒 ，10 、