夹菜时，然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用
。若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用
。要等到菜转到自己面前时再动筷，夹菜若同桌有外宾，吃饭夹菜偶尔掉下一些在桌上，夹菜也不要为其夹菜 ，吃饭紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中
，简介 ： 一道菜上桌后
，吃饭不可抢在邻座前面
。通常须等主人或长者动手后再去取食
。通常须等主人或长者动手后再去取食 。谨防筷子打架 。不要刚夹一样菜放于盘中，夹菜一次不宜过多 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，若需使用公筷或公用调羹的菜
，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，
一道菜上桌后 ，因为外宾一般没有这个习惯 。