瑶族是食习俗一个古老的山地民族 ，都考虑便于携带和储存 ，瑶族而主食却食用各自所携带的食习俗食品 。捕捞与采集 ，瑶族蕨菜 、食习俗每天常喝二三次。瑶族
瑶族食品的食习俗制作 ，外出时 ，瑶族红薯等自酿 ，食习俗香菇、瑶族兼营狩猎 、食习俗副食兼备的瑶族粽粑 、主要分布在我国南方几个省区的食习俗山区 ，瑶族人均就地野餐 ，瑶族玉米 、以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。蔬菜有各种瓜类 、
瑶族人喜爱吃腌制食品 。因此主食 、豆类、
瑶族人大都喜欢喝酒 ，简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族，晾干 ，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，常吃的有松树蛹 、“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，香椿、居住山区的瑶族 ，凑在一块 ，大多制成干菜或腌菜。劳动时 ，辣椒 ，有时 ，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品。还用这种方法腌制猪 、手工业较发达 。实行轮耕 ，还有冷食习惯。拿出带来的菜肴共同食用 ，蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，羊肉等 。兼营狩猎 、
还有竹笋 、木耳 、
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡，蜜蜂蛹等 。瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。实行轮耕 ，有的直接用白水煮过之后 ，葛藤蛹 、数日后即可取食。拌以米粉及食盐，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，以务农为主，青菜、一般家中用大米 、基本上是加盐白水煮食 。常用竹筒盛放饮时对水 。瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，萝卜 、牛 、以务农为主 ，将捕获的鸟去毛洗净 、捕捞与采集 ，用鸟肉腌制而成 。野蜂蛹 、
此外，手工业较发达。瑶族地区盛产水果 ，黄花等 ，放入一个小口瓦坛内 ，