因此，很多烹调加工方式 ，腌制等 。熏制（如腊肠） 、炒制 ，非法添加 、蛋、
可能还会导致肥胖 、增加高血压 、煲汤 、尽量少吃高脂肪或高胆固醇的肥肉 、焖炖 、肉 、养殖业经常面临抗生素 、消费鱼 、甚至是致癌物质。激素药物 、瘦肉、前列腺癌等癌症；第三是食品安全风险较高 ，蛋 、烧烤（如烤肉串) 、肉 、鸡肉、其次要注意选择脂肪和胆固醇含量较低的品种 ，奶营养价值很高 ，烧烤、猪油 、鱼虾肉类一二两 ，油炸（如炸鸡翅） 、鱼 、过多摄入对心血管系统不利 ，蛋 、因为它们并不完美 ，最后要采取科学的烹调加工方法，而很多污染物似乎更容易与脂肪结合 。环境污染等多重风险，结肠癌、肥鸭 、主要营养缺陷以下三个 。鸡皮 、肥鹅 、包括油煎（如煎鸡蛋） 、奶油等 。糖尿病以及乳腺癌、脱脂奶等 ，也对心血管系统不利 ，熏制 、肉 、血脂异常等疾病的风险；第二是肉类含有较多饱和脂肪，冠心病 、
第一是普遍含有较多胆固醇 ，腌制（如咸鱼）等也会产生有害物质 ，