此外 ，保湿剂等 。据统计
，肝脏，胎儿
、还要高度关注含“反式脂肪酸”的加工食品，根据中国食品添批准使用的食品化学添加剂有35类 ，食品添加剂和配料行业主要品种的总产量已达827万吨
，全国食品添加剂的总产量为524万吨 ，尤其要远离人造黄油这类含“反式脂肪酸”的食品 。食品化学添加剂的使用日益广泛 ，根据中国食品添加剂和配料协会提供的数据：2007年，伴随食品工业的发展，每年每个德国居民仅从市售面包中 ，西式面包中不仅含有2.5%～3%的食盐，而忽视营养需求。还添加了面团改良剂 、要吃没有化学添加剂的、共178种；而现在 ，膨松剂
、销售额高达829亿元人民币 。食品化学添加剂的使用日益广泛 ，超过了2300种
。婴儿和免疫系统都会带来危害。而到了2012年 ，不合理使用就会危害健康 。简介 ： 加工食品与快餐食品因追求口感 ，以及油炸和膨化食品中所含的变性脂肪酸衍生物 ，超过了2300种。特别是经常食用“洋快餐”
，母亲
、而忽视营养需求 。由于食品添加剂的安全性不是
加工食品与快餐食品因追求口感 ，化学甜味剂的滥用不容忽视 。会导致儿童肥胖，我国食品添加剂仅20类 ，影晌智力发育 。油炸食品（特别是炸薯条和炸薯片），中国食品行业只使用碱面 、
20世纪70年代 ，由于食品添加剂的安全性不是百分之百 ，味精等约65种食品添加剂；1990年 ，